Sedang mencari inspirasi resep cumi saus tinta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus tinta yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tinta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi saus tinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selalu asyik kalo hidangannya sea food, dan salah satunya adalah cumi. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Cumi balakutak saus tinta hitam, sayang alot cuminya - Picture of Nasi Bancakan, Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi saus tinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi saus tinta menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi saus tinta:
- Gunakan 1 kg cumi-cumi
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar
- Siapkan 15 buah rawit merah
- Sediakan 1 lb daun salam
- Sediakan 5 lb daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm Garam (tergantung selera)
- Sediakan 2 sdm Gula putih
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk ayam/jamur
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Cumi Highlight: Datang dari Jauh untuk Kawal Leslar Sampai Halal, Gisel Kembali Diperiksa Kepolisian. Cumi dengan tinta hitam punya rasa yang enak. Cumi dengan tinta hitam sebenarnya berasal dari Madura. Akan tetapi beberapa daerah telah memodifikasi dengan menyajikan cumi hitam dengan.
Langkah-langkah membuat Cumi saus tinta:
- Pisahkan badan dan kepala cumi. Bersihkan bagian perut cumi, kemudian Potong setebal kira-kira 0.5 cm. Untuk bagian kepala cumi,buang mulut dan sisakan kantung tinta (jgn dibuang). Cuci bersih. Kemudian balur dengan air jeruk nipis,diamkan sebentar.
- Iris2 cabe hijau,rawit merah,bawang merah,bawang putih,tomat dan serai. Salam biarkan utuh. Daun jeruk,suir,buang tulang.
- Panaskan wajan,masukan minyak,tunggu hingga panas,dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Setelah bawang merah dan putih layu,masukan sisa bumbu iris. Setelah harum,masukan cumi-cumi. Tes rasa, kemudian masak hingga kuah susut.
Masakan cumi paling enak yakni ikan cumi dimasak pedas. Resep cumi saus padang pedas paling Cara membuat masakan cumi basah saus padang ⇔Langkah awal bersihkan cumi dari tinta cumi. Akhirnya eksperimen sendiri masak Cumi Saus Padang, sebelumnya ke pasar dulu beli cumi segar terus dibersihin sendiri (Oh. Gini tho caranya bersihin cumi dari tinta-tinta hitamnya. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus tinta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!