Sayur Terong Tahu Santan
Sayur Terong Tahu Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur terong tahu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur terong tahu santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur terong tahu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur terong tahu santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur terong tahu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Terong Tahu Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Terong Tahu Santan:
  1. Gunakan 2 buah terong hijau
  2. Ambil 4 buah tahu potong dadu
  3. Siapkan Cabe rawit (jika mau pedas)
  4. Ambil 1/2 buah kelapa (santan kara)
  5. Ambil 2 buah lombok
  6. Siapkan 1 sdt ebi (jika ada)
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Ambil 3 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar
  11. Siapkan 2 buah lombok
  12. Sediakan Bumbu
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 sdt penyedap jamur
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir
  16. Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Terong Tahu Santan:
  1. Potong terong sesuai selera. Rebus air lalu masukan terong bersamaan dengan tahu.
  2. Setelah mendidih masukan bumbu halus dan santan. Lalu tambahkan lombok/cabe rawit dan bumbui.
  3. Diamkan hingga terong dan tahu matang. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur terong tahu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!