Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tempe cabe hijau khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tempe cabe hijau khas jogja yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Cabe Hijau (Jangan Lombok). Ini adalah masakan khas dari daerah Gunung Kidul, Yogyakarta. Makanannya sederhana, tapi bisa membuat nafsu makan kita bertambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tempe cabe hijau khas jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tempe cabe hijau khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tempe cabe hijau khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur tempe cabe hijau khas jogja memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur tempe cabe hijau khas jogja:
- Gunakan 350 grm tempe kedelai
- Ambil 150 gram cabe hijau keriting (iris serong)
- Sediakan secukupnya gula jawa
- Gunakan 800 ml santan kelapa
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 cm laos
- Gunakan 1 bungkus kecil rese
- Sediakan Kaldu bubuk dan garam secukup nya
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Tapi sebenarnya resepnya sangat mudah lho, anda bisa membuatnya. Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel.
Cara menyiapkan Sayur tempe cabe hijau khas jogja:
- Potong2 tempe berbentuk balok atau sesuai selera, lalu di goreng setengah matang biar tempe gak hancur waktu di masak.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu dengan api sedang.Lalu masukan bawang merah, bawang putih,cabai hijau keriting, rese, gula jawa, daun salam dan laos
- Setelah layu lalu aduk rata masukan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masukan santen pelan2 dan di aduk sampai mendidih. Jika gak di aduk nanti santan akan pecah.
- Kecilkan api dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor dan sajikan.
- Selamat makan. HAPPY COOKING…
Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Semoga kalian mendapat manfaat ya gaes. Resep Sayur Tempe Tahu Cabe Hijau - Sayur tempe bisa ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sudah ada sejak lama. Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur tempe cabe hijau khas jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
