Lagi mencari ide resep mi dok dok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi dok dok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi dok dok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi dok dok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi dok dok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi dok dok memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi dok dok:
- Siapkan Mi goreng
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 4 bh cabai rawit pedas
- Ambil sesuai selera Saos sambal
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil Kaldu bubuk (opsional)
- Sediakan Secuil garam
- Ambil Sedikit gula
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Geprek:
- Ambil 1 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang putih
Cara menyiapkan Mi dok dok:
- Rebus mie setengah matang, tiriskan
- Tumis bumbu geprek dengan minyak panas hingga harum
- Tambahkan 1-2 gelas air. Tunggu hingga mendidih
- Tambahkan cabai, saos, kecap, lada, garam, gula dan kaldu bubuk (opsional). Aduk-aduk, lalu masukkan mie
- Masukkan telur, orak arik atau biarkan utuh (sesuai selera)
- Bila kuah sudah agak menyusut, masukkan bumbu mie goreng. Aduk-aduk.
- Mie dok dok siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi dok dok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
