Sedang mencari inspirasi resep sate goreng saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng saus lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate goreng saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Goreng Saus Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Goreng Saus Lada Hitam:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe (bisa di skip)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus lada hitam (me:saori saus lada hitam)
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk (optional)
Nah, untuk membuat saus lada hitam yang seenak restoran, anda jelas perlu menggunakan lada hitam butir juga. Namun, pasti tidak semua orang memiliki pepper mill di dapurnya. Kemudian, masukkan lada hitam tersebut ke dalam saus. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
Cara membuat Sate Goreng Saus Lada Hitam:
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan daging yang sudah dicuci bersih aduk lalu tutup rapat beberapa menit sampe keluar air dari daging.
- Tunggu sampai daging matang dan air mulai menyusut hampir habis, buka tutupnya lalu masukkan garam, kecap manis dan saus lada hitam
- Koreksi rasa dan sajikan.
- Note: usahakan masak daging memakai wajan anti lengket dan tutup kaca biar terlihat proses pematangan daging serta tidak gosong.
Saus Lada Hitam: Tumis bawang putih hingga kuning. Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu. Demikianlah Resep Masakan Ikan Kakap Goreng Saus Lada Hitam yang bis anda coba dirumah. Simple dan sederhana dalam pembuatannya sangat cocok bagi anda yang suka dengan masakan yang mudah dan cepat. Sajikan masakan ikan kakap saus lada hitam ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat jamuan makan malam anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Goreng Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
