Anda sedang mencari ide resep gongso kulit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso kulit ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso kulit ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gongso kulit ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rebus kulit ayam dengn bawang putih, ketumbar dan garam hingga matang. Tumis bawang Bombay dan cabe hingga wangi dengan minyak, lalu masukkan kulit. Beri kecap, saus tiram, lada dan kaldu bubuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gongso kulit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gongso Kulit Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gongso Kulit Ayam:
- Gunakan 2 lembar Kulit Ayam
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombay, iris
- Siapkan 3 buah Cabe rawit hijau, iris
- Gunakan 1/2 sdt Bawang putih bubuk
- Siapkan 1/3 sdt Himalaya salt
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/3 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Saus tiram
- Sediakan Bawang goreng
Selain ada menu Nasi Goreng, Mie Goreng, Cap Cay Goreng.ada satu lagi olahan yang biasa di jual di tukang mie seperti ini, yaitu. Pertama makan sich aku pikir semur ayam.ternyata bukan.soalnya ada sayurannya.hihi. Bikin lagi tapi pake ayam sebelumnya pake ati ampela Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.
Cara menyiapkan Gongso Kulit Ayam:
- Rebus kulit ayam dengn bawang putih, ketumbar dan garam hingga matang. Buang airnya lalu potong2 sesuai selera
- Tumis bawang Bombay dan cabe hingga wangi dengan minyak, lalu masukkan kulit. Beri kecap, saus tiram, lada dan kaldu bubuk
- Aduk rata, hingga tercampur. Angkat dan beri taburan bawang goreng
- Siapkan nasi sebakul ya, enjoy
Kulit ayam tenyata dapat dibuat makana yang sangat enak dan gurih, terutama kalau memasaknya dengan cara digoreng. Mengolah kulit ayam memang susah-susah gampang. Tidak selalu kulit ayam sukses digoreng kriuk-kriuk. Makanya kadang perlu mencampurkan tepung agar kulit ini tidak mudah melempem. Rupanya kondisi kulit ayam terbaik adalah yang direbus atau dikukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gongso kulit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
