Stik kentang keju
Stik kentang keju

Sedang mencari ide resep stik kentang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik kentang keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik kentang keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik kentang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik kentang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik kentang keju menggunakan 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stik kentang keju:
  1. Gunakan 2 buah kentang
  2. Gunakan 2 sdm tepung jagung
  3. Gunakan secukupnya Keju
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt gula
  7. Gunakan 1 tangkai daun bawang
  8. Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Stik kentang keju:
  1. Bersihkan kentang, lalu potong potong biyar lebih mudah dan cepat matang dalam merebus nya nanti
  2. Didihkan air, setelah air mendidih masukan kentang nya lalu rebus sampai kentang empuk kira kira 10-20 menit
  3. Setelah kentang empuk angkat dan tiriskan
  4. Potong daun bawang lalu sisihkan
  5. Lalu masukan kentang yg sudah di rebus ke dalam wadah lalu hancurkan
  6. Setelah kentang hancur, masukan keju, daun bawang, lada bubuk, garam, tepung jagung, dan gula lalu aduk sampai merata
  7. Lalu siapkan alas bersih taburi dengan sedikit tepung jagung lalu tambahkan kentang yg sudah teruleni lalu giling sampai merata dan tebal sesuai keinginkan
  8. Setelah merata dan tebal nya pas lalu potong potong memanjang dan sisihkan
  9. Lalu panaskan minyak dan setelah minyak panas goreng stik kentang sampai warna berubah kecoklatan jangan lupa di bolak balik biyar matang merata setelah itu angkat dan tiriskan
  10. Lalu hidangkan stik kentang keju dengan sos sambal / sos tomat bisa juga dengan mayones, selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik kentang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!