Lagi mencari inspirasi resep stik tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Stik Tahu memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik Tahu:
- Gunakan 2 buah tahu (uk besar)
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya daun bawang/daun seledri
- Siapkan 1 /² sdm lada
- Gunakan 2 siung bawang putih (di geprek lalu haluskan)
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm penyedap
- Ambil secukupnya minyak utk menggoreng
Langkah-langkah membuat Stik Tahu:
- Siapkan semua bahan,dalam wadah hancurkan tahu.
- Iris daun bawang/seledri jg bawang putih yg sudah di cincang,boleh jg di haluskan.
- Campurkan semua bahan ke dalam tahu yg sudah di hancurkan.
- Aduk merata,lalu masukkan tahu ke dalam plastik,sy pakai plastik 1/2kg,panas kan minyak dgn api sedang bentuk memanjang dlm minyak lalu goreng hingga golden brown.
- Siap di nikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
