Perkedel Kentang ala umyaya
Perkedel Kentang ala umyaya

Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang ala umyaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ala umyaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala umyaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang ala umyaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang ala umyaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Kentang ala umyaya menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang ala umyaya:
  1. Sediakan 9 Kentang kecil
  2. Gunakan 1 telur ayam
  3. Gunakan Bumbu iris
  4. Ambil 4 Bawang merah
  5. Siapkan 2 Bawang putih
  6. Sediakan 1 rumpun Daun bawang dan seledri
  7. Sediakan Tambahan kocok di telur
  8. Ambil 1/2 sdt Masako
  9. Sediakan Garam 1 sdt tidak full
  10. Gunakan 1/2 sdt Lada
  11. Sediakan 1/2 sdt Pala halus
  12. Siapkan secubit Mecin
Cara menyiapkan Perkedel Kentang ala umyaya:
  1. Kupas dan potong kentang ukuran kotak kecil (masukan ke wadah isi air)
  2. Tiriskan kentang beberapa saat, goreng dengan tercemplung di minyak panas. Goreng hingga kecoklatan (empuk)
  3. Ulek kentang dengan ulekan yang sudah dilapisi plastik.
  4. Goreng bawang yang sudah diiris. Tiriskan. Campur rata dengan kentang alus.
  5. Masukan tambahan bumbu ke dalam kocokan telur. Ditambah daun bawang dan seledri. Kocok hingga rata.
  6. Masukkan telur ke dalam adonan kentang. Aduk rata.
  7. Bentuk bulatan dari adonan yang sudah siap. Lalu goreng hingga kuning keemasan.
  8. Siap sajikam dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang ala umyaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!