Lagi mencari inspirasi resep nugget nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget nasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nugget nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget Nasi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Nasi:
- Siapkan 120 gram nasi
- Sediakan 2 butir telur (ukuran besar)
- Sediakan 1 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 200 gr tepung panir
- Sediakan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil 1 bonggol pakcoy, iris tipis (tambahan saya)
Cara membuat Nugget Nasi:
- Siapkan bahan. Campur nasi dengan kaldu bubuk, merica dan garam aduk sampai tercampur rata. Kocok lepas 1 butir telur.
- Tambahkan tepung terigunya. Diaduk lagi sampai tercampur rata. Lalu tambahkan telur dan pakcoy, aduk rata.
- Didihkan air dalam kukusan lalu kukus adonan (adonan ditempatkan pada wadah tahan panas yang sudah dioles sedikit margarin). Kukus sekitar 25 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari kukusan. Tunggu sampai dingin. Kocok sebentar 1 butir telur. Masukkan potongan nugget nasinya ke dalam telur, lalu gulirkan pada tepung roti. Lakukan sampai semua nugget sudah dibalur telur dan terbungkus tepung roti. Saya simpan sebentar dalam kulkas (30 menit).
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Lalu goreng nugget hingga matang (kuning kecoklatan). Angkat dan tiriskan.
- Sajikan 🤗😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!