102. Sop Tahu Kecambah Ala Ibuk
102. Sop Tahu Kecambah Ala Ibuk

Lagi mencari ide resep 102. sop tahu kecambah ala ibuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 102. sop tahu kecambah ala ibuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 102. sop tahu kecambah ala ibuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 102. sop tahu kecambah ala ibuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 102. sop tahu kecambah ala ibuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 102. Sop Tahu Kecambah Ala Ibuk menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 102. Sop Tahu Kecambah Ala Ibuk:
  1. Siapkan 1 bungkus kecambah (2 RB an), buang akarnya
  2. Siapkan 1/2 buah wortel sedang
  3. Sediakan 4 potong tahu putih
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Sediakan 500 ml air
  6. Siapkan Bumbu:
  7. Siapkan 4 buah bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdm gula
  11. Gunakan 1/2 sdt penyedap
  12. Sediakan 2 sdm minyak goreng
Cara membuat 102. Sop Tahu Kecambah Ala Ibuk:
  1. Siapkan bahan
  2. Potong dadu tahu, potong bulat wortel, potong memanjang daun bawang, iris tipis bawang merah dan bawang putih
  3. Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum, masukkan air, tunggu mendidih
  4. Setelah mendidih masukkan tahu dan wortel, aduk rata lalu tutup, masak sampai wangi sayuran
  5. Masukkan kecambah dan daun bawang, aduk rata, tambahkan gula garam penyedap, aduk rata, masak sampai mendidih (jangan lupa tes rasa), matikan api. Siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 102. sop tahu kecambah ala ibuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!