Cuko Pempek Kental (Wajib Coba)
Cuko Pempek Kental (Wajib Coba)

Anda sedang mencari ide resep cuko pempek kental (wajib coba) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko pempek kental (wajib coba) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek kental (wajib coba), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cuko pempek kental (wajib coba) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cuko pempek kental (wajib coba) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cuko Pempek Kental (Wajib Coba) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cuko Pempek Kental (Wajib Coba):
  1. Sediakan air (boleh 500ml jika ingin sangat kental)
  2. Siapkan gula merah
  3. Gunakan asam jawa
  4. Gunakan ebi kering/ udang rebon
  5. Ambil garam
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Siapkan bawang putih
  8. Ambil cabai (me : mix rawit + keriting)
  9. Sediakan air
Cara membuat Cuko Pempek Kental (Wajib Coba):
  1. Sangrai ebi atau rebon hingga kering lalu haluskan. Sisihkan.
  2. Blender bumbu dengan air hingga halus. Sisihkan.
  3. Rebus air, gula merah dan bumbu halus. Tambahkan sisa bumbu lainnya kecuali ebi/ rebon halus. Masak hingga mendidih dan mengental
  4. Saring lalu didihkan kembali, tambahkan ebi/ rebon halus. Masak kembali hingga mendidih dan kental. Tes rasa. Dinginkan dan bisa disimpan di kulkas tahan hingga 1 bulan.
  5. Sajikan kuah dengan pempek. Selamat mencoba 🥰
  6. Bumbu bekas saringan kuah jangan dibuang, bisa dijadikan sambal dengan cara tumis sebentar dengan sedikit minyak. Enak buat makan pempek kulit atau dicocol pakai kemplang 🥰

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cuko Pempek Kental (Wajib Coba) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!