Sedang mencari inspirasi resep oseng tahu nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tahu nyemek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tahu nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng tahu nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng tahu nyemek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Tahu Nyemek menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Tahu Nyemek:
- Gunakan 10 kotak tahu
- Sediakan 1 genggam sawi (sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 batang lengkuas
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Saos sambal
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Lada bubuk (pakai ladaku)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bahan tumisan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai rawit
Langkah-langkah membuat Oseng Tahu Nyemek:
- Potong tahunya jangan terlalu kecil ya bund, lalu cuci dengan air bersih dan sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu tumisan seperti di atas, lalu masukkan lengkuas dan daun salamnya tumis sampai terciup bau sedap dr tumisan lalu masukkan air secukupnya ya bund.
- Masukkan tahu kemudian aduk sebentar lalu masukkan sawi yang sudah di potong dan cuci bersih, kemuadian masukkan garam, penyedap rasa, kecap, saos, dan lada bubuk, kemuadian aduk dan tes rasa bila sudah pas, kecilkan api dan tunggu sampai kuahnya berkurang bila sudah maka oseng tahu nyemek sudah siap ya buun….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tahu nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
