Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cara membuat sambal pecel lele, rasanya itu seenak yang biasa dipinggir jalan. Sehingga cocok juga buat ayam goreng, bebek goreng, dan lain-lain. Lihat juga resep Sambal pecel lele enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor:
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan Segenggam cabe keriting
- Gunakan 3-4 cabe rawit
- Ambil 2 tomat merah
- Siapkan Sedikit Terasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Opsional: 1 sdt gula merah sisir (saya ga pake)
Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda, Sambalnya Bikin Nagih! Setelah selesai, kini sambal pecel lele siap untuk disajikan. Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu lele bakar ataupun lele goreng. Nah, berikut akan kami ulas cara penyajian sambal pecel lele di atas agar semakin nikmat.
Cara membuat Sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor:
- Setelah cuci bersih, goreng semua bahan: bawang, cabe, tomat, kemiri dgn minyak. Angkat.
- Ulek kasar semua, tambahkan garam, kaldu, gula merah
- Siram dengan minyak panas
Lele diolah dengan cara umum yaitu digoreng kemudian disajikan sebagai pecel agar lebih nikmat rasanya. Yaitu, dengan menyertakan sambal pecel dan lalapan. Rasa gurih dari ikan berpadu dengan sambal pedas dan segarnya lalapan akan membangkitkan selera makan Anda. Untuk menemukan penjual pecel lele memang akan sedikit sulit pada siang hari. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel pecel lele/pecel ayam/pecel telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
