Tumis Ati Ampela Tahu cabe ijo
Tumis Ati Ampela Tahu cabe ijo

Anda sedang mencari ide resep tumis ati ampela tahu cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ati ampela tahu cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ati ampela tahu cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis ati ampela tahu cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ati ampela tahu cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Ati Ampela Tahu cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ati Ampela Tahu cabe ijo:
  1. Siapkan 5 pasang ati ampela rebus sampai empuk
  2. Siapkan 4 buah tahu kuning
  3. Gunakan Lengkuas, daun salam, daun jeruk
  4. Sediakan 1 buah cabe gendot
  5. Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
  6. Sediakan Minyak untuk menumis
  7. Siapkan Bahan yang dihaluskan
  8. Sediakan 2 butir bawang merah
  9. Siapkan 2 butir bawang putih
  10. Gunakan 10 buah cabe keriting
Cara membuat Tumis Ati Ampela Tahu cabe ijo:
  1. Cuci bersih ati ampela lalu rebus sampai empuk dan iris-iris
  2. Potong tahu dadu lalu goreng
  3. Siapkan bumbu yang harus dihaluskan, lalu masukkan coper atau di uleg jangan terlalu halus
  4. Siapkan wajan yang sudah dikasih minyak untuk menumis bumbu, tumis sampai harum lalu masukkan ati ampelanya
  5. Setelah harum dan matang kasih sedikit air biarkan airnya menyusut baru masukkan tahu, dan beri garam, gula dan penyedap rasa, icip rasa ya
  6. Siap disajikan dengan nasi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ati ampela tahu cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!