Anda sedang mencari ide resep udang balado saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang balado saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang balado saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang balado saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang balado saos tiram memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang balado saos tiram:
- Ambil 500 gram udang kupas yang sudah dibersihkan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siuang bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe keriting
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 bungkus saori saus tiram
- Gunakan 1 Sdm saos tomat
- Ambil 1 Sdm kecap manis
- Gunakan 1 Sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng / Mentega
- Gunakan Garam dan gula secukup rasa
- Sediakan Daun salam atau daun jeruk untuk menaikkan bau (optional)
- Sediakan Bawang goreng untuk membuat makanan tambah menggugah selera 😉
Langkah-langkah membuat Udang balado saos tiram:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe keriting sampai kehalusan yang diinginkan. (Jangan pakai garam dulu yaa, nanti keasinan 😉)
- Tuang minyak goreng secukupnya ke penggorengan, tunggu sampai minyak panas lalu tumis bumbu halus sampai wangi (bisa tambahkan daun salam atau daun jeruk yaa). Setelah itu masukkan udang (udang bisa digoreng dulu sebentar, kalau saya langsung aja g pake digoreng dulu udangnya)
- Osreng udang dan bumbu dengan cinta, eakkk😅🙏.. tambahkan saos tiram, lada bubuk, saos tomat dan kecap, garam,gula aduk rata sampai matang disertai dzikir biar masakan tambah endulita dan keluarga makin cinta 🙏🙏❤️ 😅
- Jangan lupa selalu cek rasa masakan yaa mak.. setelah udang masak letakkan dalam wadah lalu tambahkan bawang goreng jika suka (saya mau pake bawang goreng tp habis, mau goreng dulu udah keburu lapar🤣, jadi saya skip bawang gorengnya).. Btw, real udangnya nanti kayak udang yang gede2 di video mukbang, bumbunya merah, dan ada minyak2nya gitu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang balado saos tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
