Sedang mencari inspirasi resep asem asem daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem daging ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Asem asem tulang ayam enak lainnya. Lihat juga resep Asem Asem Ayam enak lainnya. Resep asem asem ayam bisa anda jadikan menu alternatif masakan berbahan dasar ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem daging ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem asem daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem Asem daging ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem Asem daging ayam:
- Siapkan 1/4 sayap ayam potong kecil"
- Siapkan 2 kepala ayam
- Gunakan Sedikit Tempe
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 1 cabe merah
- Sediakan 8 cabe rawit
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Sedikit kecap
- Siapkan Asam jawa
- Sediakan Gula,garam,penyedap
Salah satunya adalah asem-asem daging atau biasa disebut dengan asem-asem Demak. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu yang harus dilalui. Here is how you cook that.
Cara menyiapkan Asem Asem daging ayam:
- Bersihkan ayam, kemudian rebus
- Iris tipis duo bawang dan cabe cabean kemudian tumis bersama lengkuas sampai harum lalu masukkan daun salam
- Tambahkan air, masukkan ayam, tempe lalu didihkan air, kemudian beri gula,garam,penyedap,kecap,asam jawa…cek rasa
- Terakhir masukkan tomat yg sudah di iris dan jika ingin lebih pedas bisa di tambahkan cabe rawit utuh
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Jerry mendapatkan undian masak rendang, sementara Audrey mendapatkan udian masak garang asem. Yuk contoh resep garang asem Audrey yang kebetulan versi santan, dari Sajian Sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
