Anda sedang mencari inspirasi resep indonesia spicy chicken (ayam rica rica jokja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal indonesia spicy chicken (ayam rica rica jokja) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Indonesian spicy chicken or we call it ayam rica-rica is savory and spicy chicken dishes from North Sulawesi. Hearty and satisfying meal for those who love spicy foods. Disclaimer: This recipe is originally from my and my friend's old food blog Hayu Cooking.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari indonesia spicy chicken (ayam rica rica jokja), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan indonesia spicy chicken (ayam rica rica jokja) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat indonesia spicy chicken (ayam rica rica jokja) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja):
- Gunakan 3/4 kilos chicken (me : chicken wing, cut in two pieces)
- Gunakan White cabbage (optional)
- Gunakan Tomato (optional)
- Sediakan Sweet soy sauce
- Siapkan 500 ml water
- Ambil Spice paste
- Gunakan 10 cloves garlic, crushed
- Ambil 1/3 UK Union
- Gunakan 1/2 tsp ground corriender
- Sediakan 1 tsp table salt
- Siapkan 1/2 ground white pepper
- Siapkan 1/2 tsp ground tumeric
- Siapkan 5 kemiri nuts,roaster
- Sediakan 1 tbsp palm sugar, sliced
- Sediakan 10 red bird's eye chili
- Ambil 1 tbsp cooking oil
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Cara menyiapkan Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja):
- Put altogether the sauce ingredients in mortal and pestle until smoth
- Heat 1 tbsp cooking oil in a wok over medium heat and saute the spice paste until fragrant
- Add chicken wings, water and bring to boil and cover with lid.
- Add sweet soy sauce and simmer for about 40-60 mins until chicken wings are cooked and spice sauce thickened
- You can add vegetables : white cabbage and tomato
- Dish out and serve immediately whilst hot.
Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Traditional dish from Manado, braised chicken in spicy paste.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
