Anda sedang mencari ide resep sambal buah khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal buah khas palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal buah khas palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal buah khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal khas Palembang ini, bisa disesuaikan tingkat pedasnya. Jika tidak kuat pedas, buanglah bijinya. Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabenya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal buah khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal buah khas palembang menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal buah khas palembang:
- Ambil 1 buah kuini ukuran besar,jgn yg mentah atau terlalu masak
- Ambil 1 bgks terasi udang
- Sediakan 6-8 buah cabe merah
- Ambil seukuran jempol gula merah
- Ambil 2 sendok gula pasir
- Ambil seujung sdt garam
Selain Palembang, masyarakat Melayu di daerah Bengkulu, Lampung dan Kalimantan juga menggunakan sambal tempoyak sebagai lauk untuk menyantap nasi. Ini sambal khasnya Palembang, sambal nanas, sambal yang selalu ada kalau ada hajatan ataupun sambal yang sering sehari-hari jadi santapan di rumah. Selain sambal tempoyak juga yang khas rasanya. Sambal nanas menjadi sambal yang biasa juga dihidangkan dengan pindang tulang ataupun pindang ikan.
Cara menyiapkan Sambal buah khas palembang:
- Potong2 kuini yg sudah dibersihkan (cincang)
- Giling cabe,terasi,gula merah sampai halus
- Setelah itu masukan gula pasir+ garam lalu digiling lagi
- Terakhir masukkan kuini tadi ke sambal tsb. di aduk sampai rata
- Siap disajikan dlm mangkuk
Sambal Khas Palembang - Sambal Mangga Sambal Mangga - Sambal Khas Indonesia. Ingin sambal yang rasanya pedas, asam, dan segar? Wah, sudah waktunya Anda mencoba sambal yang dibuat dari buah mangga kweni muda ini. Aroma mangga kweni yang harumnya tajam serta tekstur daging buah yang lembut dan padat, memberikan keunikan rasa yang tidak bisa. Sambal bacang, pelengkap hidangan musiman khas Palembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal buah khas palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
