Lagi mencari inspirasi resep es bubur sumsum ala dapur saya😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es bubur sumsum ala dapur saya😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es bubur sumsum ala dapur saya😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es bubur sumsum ala dapur saya😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Bubur Sumsum Ala Dapur Saya😘. Lihat juga resep Es loder (es bubur sumsum) enak lainnya. Assalamuallaikum wr.wb First time. video youtube Kali ini saya mau buat bubur sumsum yang enak dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es bubur sumsum ala dapur saya😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bubur Sumsum Ala Dapur Saya😍 memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Bubur Sumsum Ala Dapur Saya😍:
- Siapkan Bubur Sumsum:
- Ambil 7 sm tepung beras
- Ambil 1 sachet kecil santan instant
- Ambil 150 ml air
- Ambil 3 tetes pasta pandan
- Ambil 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sagu Mutiara:
- Gunakan 50 gr sagu mutiara
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Saus Gula Merah:
- Gunakan 2 keping gula merah, potong/sisir
- Gunakan 5 sm gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Saus Santan:
- Ambil 1 sachet kecil santan instant
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 200 ml l air
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Topping:
- Ambil Nangka potong dadu m (kebetulan ada stock di kulkas)
- Ambil Es batu
Bubur Sumsum Bu Suyatmi Foto di atas adalah foto bubur sumsum dan makanan lain yang dijual ibu dipasar. Setiap kali melihat foto-foto masakan ibu, bikin saya langsung ke dapur dan mulai memasak !!! Anyhood, cara membuat bubur sumsum bisa berbeda-beda. Ada yang santannya langsung dicampur dengan tepung, ada juga yang dipisah.
Langkah-langkah menyiapkan Es Bubur Sumsum Ala Dapur Saya😍:
- Masak/rebus Mutiara dalam 500 liter air. Masak selama 15 menit, kemudian matikan api tutup rapat, diamkan selama 1 jam, rebus lagi selama 5 menit, angkat, tiriskan, siram dengan air dingin supaya tidak lengket. Sisihkan
- Bubur Sumsum, campur bahan santan, garam, air,pasta pandan dan daun pandan, masak sampai mendidih, kecilkan api. Cairkan tepung beras dengan air, tuang ke dalam rebusan air santan, aduk terus sampai tidak bergerindil. Masak sampai mendidih, angkat, sisihkan.
- Untuk santan, tuang santan instan ke dalam panci, beri air, daun pandan dan garam, masak dengan api sedang cenderung kecil supaya santan tidak pecah.Angkat, sisihkan
- Saus gula merah, rebus gula merah, gula pasir, dan daun pandan, masak sampai mendidih, angkat, sisihkan.
- Siapkan mangkok saji, beri 3 sm bubur sumsum (sesuaikan selera), 2 sm mutiara, beri saus gula merah dan santan. Beri topping potongan nangka dan es batu. Enjoy 😘
Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat. Akang memutuskan untuk mendatangi tempat jualan korban. Akan tetapi bos es bubur sumsum ini tidak berjualan, sehingga Akang memutuskan mendatangi rumah korban. Halo semuanya, kali ini saya akan berbagi pengalaman membeli es bubur sumsum yang legendaris.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es bubur sumsum ala dapur saya😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
