Lagi mencari inspirasi resep sambal tomat terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tomat terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Makan nasi akan lebih nikmat jika ada lalapan dan sambal terasi, di video ini saya menyampaikan bagaimana cara membuat sambal terasi yang enak menggunakan buah. Kali ini saya akan share reseop sambal terasi tomat yang enak dan [pedas. Cara membuat sambal terasi tomat ini sangat mudah dan cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tomat terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Tomat Terasi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tomat Terasi:
- Ambil 10 bh cabe keriting
- Gunakan 7 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan 1 bgks terasi (me : ABC sachet)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula aren/gula merah
Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. In Indonesia, shrimp paste is called "terasi" while in There are so many variations of sambal terasi / sambal recipes. In fact, most families usually have..sambal bawang, sambal tomat, sambal bajak, terasi dan masih banyak jenis sambal lainya yang mudah dibuat Cara Membuat Sambal Tomat. Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak!
Cara menyiapkan Sambal Tomat Terasi:
- Kupas bawang dan petik tangkai cabe, siapkan bahan²lainnya
- Panaskan minyak goreng. Masukkan duo bawang, lalu cabe dan tumis hingga agak layu, lalu masukkan tomat. Setelah tomat melunak, masukkan terasi, tumis sebentar, matikan kompor.
- Uleg bumbu yg digoreng tadi, tambahkan garam dan gula, uleg hingga halus/ kalau mau cepat bisa diblender semua.
- Goreng kembali sambal dengan minyak sisa goreng pertama hingga sambal mengental dan minyak kelihatan terpisah dari sambalnya. Matikan kompor.
- Angkat sambal, sajikan.
Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah! Sambal tomat menjadi salah satu sambal favorit bagi para pecinta pedas. Kemudian diberi gula, garam dan terasi matang, aduk- aduk sampai matang. Bahan : Secukupnya ikan panggangan Sayur lalapan. Banyak sambal populer di Indonesia, namun satu yang selalu ada di setiap rumah makan yaitu sambal terasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
