Anda sedang mencari ide resep liwet sederhana menggugah selera yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal liwet sederhana menggugah selera yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari liwet sederhana menggugah selera, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan liwet sederhana menggugah selera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan liwet sederhana menggugah selera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Liwet sederhana menggugah selera memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Liwet sederhana menggugah selera:
- Siapkan 1 liter beras, cuci bersih
- Ambil 1 papan tempe potong dadu, goreng setengah matang
- Ambil 250 gr teri putih, cuci bersih tidak perlu direndam
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Gunakan 9 butir bawang putih
- Siapkan 6 batang cabe merah
- Ambil Beberapa butir cabe rawit
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 5 lbr daun salam, ciri khas liwet wangi salam
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
Cara menyiapkan Liwet sederhana menggugah selera:
- Iris semua cabai, bawang merah, bawang putih. Bagi menjadi 3 bagian, untuk nasi, teri dan tempe. Nb: untuk bagian nasi, bawang merah pisahkan agak banyak supaya nasi gurih. Lebih banyak bawang merah lebih gurih.
- Bumbu Nasi Liwet: tumis bawang sampai harum, masukan salam, sereh dan cabai, aduk sampai layu, tambahkan air sebanyak memasak nasi tunggu sampai mendidih. Lalu masukan beras dan garam sekitar satu sendok makan penuh. Nb: air untuk masak nasi liwet agak banyak dari masak nasi biasa* Aduk dan kecilkan api sekecil mungkin untuk memasak di katel (kalau mau pindahkan ke ricecooker) tunggu sampai matang.
- Memasak Teri. Goreng teri dengan sedikit minyak (5-7 sendok makan) aduk sebentar2 sampai setengah matang, masukan bawang aduk rata sampai bawang harum, masukan cabai dan daun bawang aduk lagi sampai teri hampir matang, masukan satu sendok teh gula pasir aduk sampai kelihatan teri mengering. Angkat ke dalam saringan sampai minyak turun dan sajikan.
- Tempe Kecap. Tumis bawang, setelah harum tambah air setengah gelas belimbing sampai mendidih. Masukkan tempe, cabai merah dan daun bawang, aduk sebentar, tambahkan garam, gula dan kecap. Tunggu sampai air mengering lalu angkat. Siap disajikan ^^
- Lebih enak makan nasi liwet dialas daun pisang :*
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Liwet sederhana menggugah selera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!