Bergedel kentang ayam cincang
Bergedel kentang ayam cincang

Sedang mencari ide resep bergedel kentang ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bergedel kentang ayam cincang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Perkedel Kentang Ayam Cincang enak lainnya. Sejak menemukan cara membuat perkedel anti hancur dari @nirastorytummy, saya selalu pakai cara tsb ketika membuat perkedel. Olahan ayam cincang yg sering juga saya bikin adalah dibikin perkedel di mix sama kentang, jadilah perkedel kentang ayam cincang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bergedel kentang ayam cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bergedel kentang ayam cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bergedel kentang ayam cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bergedel kentang ayam cincang menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bergedel kentang ayam cincang:
  1. Siapkan 3 bh kentang
  2. Siapkan 2 potong daging ayam
  3. Ambil 3 bh baput
  4. Gunakan Sedikit merica
  5. Ambil Garam
  6. Siapkan Penyedap rasa ayam
  7. Gunakan 1 telur

Siapa yang tidak mengenal makanan ini ya. Perkedel kentang yang bahan dasarnya adalah kentang dan kali ini umi mengolahnya dengan campuran daging ayam cincang dan tips cara menggorengnya yang. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Lihat juga resep Perkedel Kentang Ayam Cincang enak lainnya.

Cara menyiapkan Bergedel kentang ayam cincang:
  1. Kukus kentang smpai matang, angkat, dinginkan dan kupas,
  2. Haluskan kentang
  3. Haluskan baput, merica dan garam, cmpur ke kentang, aduk merata
  4. Cincang halus daging ayam, cmpur ke kentang, penyedap rasa ayam, aduk merata
  5. Ambil 1 sdm adonan, bntuk bulat pipih, smpai adonan abis,
  6. Kocok telur lepas, masukkan adonan bulat pipih, balur rata,
  7. Goreng smpai kuning keemasan, angkat,
  8. Bsa d mkan pke saus

Begedil yang disediakan ini disimpan di dalam freezer dan digoreng untuk dimakan bersama Soto Ayam di SINI. Suka nyer hati melihat anak anak semua makan begedil ini bersama soto. Maklumlah kadang kadang anak anak sekarang bukan suka makanan tradisional seperti ini. Mereka lebih suka nugget atau kentang goreng, bukan begedil. Bila kesulitan membuat bawang merah goreng, Anda boleh tidak menggunakannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bergedel kentang ayam cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!