Lagi mencari inspirasi resep udang goreng sambal embe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng sambal embe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng sambal embe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng sambal embe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng sambal embe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Sambal Embe menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Sambal Embe:
- Sediakan 200 gr udang (uk sedang)
- Sediakan 5 sendok tepung maizena
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Sambal Embe :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah jeruk limau
- Ambil 1 sdt terasi
Cara membuat Udang Goreng Sambal Embe:
- Siapkan bahan yg akan digunakan. Buang ekor dan kepala udang, cuci bersih dan beri perasan jeruk limau. Iris halus duo bawang, duo cabe dan daun jeruk. Sisihkan
- Bilas kembali udang dengan air, tambahkan tepung maizena dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng udang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak kembali, tumis semua bahan sambal embe hingga kecoklatan. Angkat
- Campurkan udang goreng dan sambal embe, aduk rata. Terakhir peraskan jeruk limau. Udang goreng sambal embe siap di hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng sambal embe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
