Anda sedang mencari inspirasi resep cilok seblak/ seblak cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok seblak/ seblak cilok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok seblak/ seblak cilok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok seblak/ seblak cilok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok seblak/ seblak cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Seblak/ Seblak Cilok menggunakan 22 jenis bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Seblak/ Seblak Cilok:
- Gunakan Bahan Cilok :
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa (masako)
- Ambil secukupnya Merica (ladaku)
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Air
- Ambil Bahan seblak :
- Sediakan 4 siung cabe merah panjang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Sediakan Sawi putih
- Ambil Daun bawang
- Gunakan 2 telur
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa (masako)
- Sediakan secukupnya Merica (ladaku)
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap mania
- Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Seblak/ Seblak Cilok:
- Bahan Cilok:
- Halusnya bawang putih dan masukan ke dalam air yang akan di rebus
- Rebus air sampe mendidih
- Masukan semua bahan cilok (tepung tapioka, terigu,garam, merica, penyedap rasa, daun bawang) ke dalam wadah, lalu siram sedikit demi sedikit dengan rebusan air tadi
- Aduk hingga menjadi adonan
- Bulat2 kan adonan (isian cilok optional) jika cilok ingin ada isinya, masukan isian cilok dan bulat2an kembali
- Lakukan hingga adonan habis
- Rebus cilok sampe matang (cilok matang jika sudah pada naik keatas)
- Tiriskan cilok
- Siapkan bahan seblak :
- Halusnya bawang putih, cabe merah, kencur
- Oseng bahan yg sudah dihaluskan
- Masukan telur lalu orak arik
- Siram dengan air matang secukupnya
- Masukan semua cilok
- Masukan garam, merica, penyedap rasa,gula, kecap
- Masukan sawi, dan daun bawang
- Aduk tunggu sampe matang
- Jika sudah matang, masukan kedalam wadah
- Cilok seblak siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok seblak/ seblak cilok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
