Lagi mencari ide resep sayur asam khas indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam khas indonesia yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam khas indonesia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam khas indonesia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asam khas indonesia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asam khas indonesia memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur asam khas indonesia:
- Ambil Jagung manis muda 2buah (potong 2 ruas jari)
- Sediakan 2 genggam Kacang tanah muda atau kering. Jika kering harus rebus dulu..
- Siapkan 5 biji Kacang panjang (potong panjang 2 ruas jari)
- Siapkan 1 buah Romato (potong 4 bagia)
- Sediakan Terung 1 biji potong serong
- Siapkan ibu jari Lengkuas besar
- Siapkan cili merah besar 3 biji*
- Siapkan 3 biji cili api*
- Ambil 1 buah Bawang merah*
- Gunakan bawang putih 4 ulas*
- Siapkan asam keping 2 keping
- Sediakan belacan 2 inci*
- Sediakan garam dan perasa,
- Sediakan minyak 1sudu makan untuk menumis bahan kisar
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam khas indonesia:
- Cuci bersih bahan bahan yg akan di masak
- Belen atau kisar bhan bahan bertanda bintang
- Panaskan kuali atau periuk dan masukan miyak masak
- Dan Tumis bhan bahan kisar sampai wangi
- Tambhkan air Biarkan mendidih masukkan kacang tanah serta lengkusa yg du tumbuk tadi dan jagung yg sudah di potong tunggu mendidih
- Setelah itu masukan bahan sisa tadi dan masukkan garam ajinamoto asam keping dan cukup rasa. Serta tomato yg sudah di potong 4 bagian..
- Biarkan mendidih sebentar
- Lalu cicipi dan pastikan cukup rasa last sekali hidang bersama nasi panas..
- Lalu masukan bhan bahan lainnya sertambhkan cukup rasa( garam ajinamoto cukup rasa ikan teri dan leng ngkuas akhir sekali tambhkan tomato serta asam keping
- Hidang bersama nasi angat🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam khas indonesia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
