Lagi mencari ide resep cimol (aci gemol) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol (aci gemol) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol (aci gemol), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cimol (aci gemol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cimol (aci gemol) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cimol (aci gemol) menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cimol (aci gemol):
- Sediakan 25 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Royko/ garam
- Gunakan Bon cabe
Langkah-langkah menyiapkan Cimol (aci gemol):
- Uleg bawang putih sampai halus
- Masak air dan masukkan bawang putih sampai mendidih
- Campurkan tepung trigu,tepung aci jadi satu dalam baskom.
- Kasik royco/garam secukupnya
- Siram tepung terigu dan tapioka dengan air yang sudah didihkan tadi sedikit demi sedikit dikira* aja,aduk pakek sendok.
- Kalo udah agak hangat,,aduk pakai tangan sampai kalis,,lalu dibulet-buletin.
- Note: masukkan cimol kedalam minyak yang apinya belom dinyalakan, biar gak meledak pakai api yang paling kecil,kalau mau gak kempes goreng cimolnya sampai benar* matang,taburi bon cabe sampai merata,selamat mencoba😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cimol (aci gemol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
