Sedang mencari ide resep sayur sop tanpa ngulek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop tanpa ngulek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop tanpa ngulek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop tanpa ngulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kali ini saya ingin berbagi resep sop ala ibu saya. Bumbu sop ini sebenarnya tdk beda dengan sop kebanyakan tapiii dibuat lebih praktis untuk bunda yang tdk mau menangis karena ngulek bumbu🤣. Resep Sayur sop bakso sosis bumbu simple tanpa ngulek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop tanpa ngulek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur sop tanpa ngulek memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur sop tanpa ngulek:
- Sediakan Sayur isian (sesuai selera)
- Siapkan 3 wortel
- Sediakan Buncis
- Siapkan Kol
- Sediakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 biji pala (ukuran kecil)
- Sediakan Bumbu bubuk
- Gunakan Lada bubuk (secukupnya)
- Siapkan Garam (sesuai selera)
- Sediakan Gula (sesuai selera)
- Ambil Penyedap (opsional) kalau saya pakai kaldu jamur
Cara Membuat Sop Sayur sederhana bening Bu Yuni hari ini akan membagikan resep sop yang mudah dan simpel tentunya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Selain channel ummu haniin, masih ada beberapa channel saya yg lain. Salah satunya Channel tutorial masak simple ini. Sayur sop merupakan salah satu sayur yang memiliki rasa lezat, sehat dan pastinya sangat mudah untuk mengolahnya.
Langkah-langkah membuat Sayur sop tanpa ngulek:
- Cuci sayur-sayuran. Lalu potong sesuai selera.
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu diiris (boleh iris kasar/halus). Siapkan juga biji pala (pala tdk perlu diiris).
- Tumis bumbu sampai aromanya tercium. Masukkan lada pada langkah ini. (Saya menumis langsung pakai panci untuk sop, biar irit cucian piring) 😂
- Masukkan air ke dalam panci yang berisi tumisan bumbu. (Kalau mau lebih gurih, boleh ditambah ceker ayam atau tetelan ayam biar lebih gurih).
- Setelah mendidih, masukan sayur secara bertahap. Wortel-kentang-kol-seledri terakhir daun bawang.
- Panaskan sampai sayur mencapai kematangan yang diinginkan. Masukkan garam, gula dan penyedap sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan bahan tambahan, seperti telur puyuh, bakso, dll. Tahapan ini opsional ya bun 😁.
- Matikan kompor dan sayur sop anti ngulek siap dihidangkan. Selamat mencoba. 😊
Tak hanya itu saja, sayur sop juga merupakan salah satu sayur yang memerlukan biaya sangat murah untuk membuatnya. Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop tanpa ngulek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
