Tahu Cabe Garam
Tahu Cabe Garam

Sedang mencari inspirasi resep tahu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Cabe Garam memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Cabe Garam:
  1. Ambil 3 buah tahu putih (sudah direbus)
  2. Ambil 1 bonggol bawang putih (8-10 siung)
  3. Sediakan 6 buah cabe merah
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 1 sdm margarin
  6. Gunakan Secukupnya royco
  7. Ambil Secukupnya tepung bumbu serbaguna
Langkah-langkah membuat Tahu Cabe Garam:
  1. Potong dadu tahu putih yang sebelumnya sudah direbus dan didinginkan. Lalu tiriskan agar tidak terlalu basah
  2. Geprek dan cincang kasar bawang putih, potong cabe merah kecil2. Karna lg ga ada stok daun bawang jd aku skip ya.
  3. Pindahkan tahu yg sudah ditiriskan ke dalam wadah, campur dengan tepung bumbu serbaguna, lalu kocok hingga tahu terbalut tepung
  4. Panaskan minyak, goreng tahu. Jangan sering di bolak-balik ya nnti kulitnya hancur. Seperlunya saja. Angkat lalu tiriskan
  5. Aku goreng tahunya 2x supaya lebih garing. Ini optional aja yaa
  6. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkab daun bawang. Tambahkan royco secukupnya.
  7. Jika bawang putih sudah sedikit kecoklatan, matikan api. Lalu campurkan tahu goreng tadi. Aduk rata.
  8. Siap disajikaan, ini bawang putihnya memang harus banyak yaa. Itu yg bikin enak 😂. Selamat mencobaa

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!