Lagi mencari inspirasi resep crispy fried chicken: no msg! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy fried chicken: no msg! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy fried chicken: no msg!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan crispy fried chicken: no msg! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat crispy fried chicken: no msg! yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Crispy Fried Chicken: no MSG! memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crispy Fried Chicken: no MSG!:
- Ambil Bahan utama:
- Siapkan 3 buah ayam fillet
- Sediakan 250 ml minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan bumbu:
- Siapkan 2 sdm onion powder (bombai bubuk)
- Sediakan 2 sdm garlic powder (bawang putih bubuk) / 1 siung bawang putih parut
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah bubuk
- Siapkan 1 sdm baking powder
- Sediakan Adonan basah:
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm unsalted butter cair
- Sediakan 1 lembar daun salam kering
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Adonan kering:
- Siapkan 100 gr terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Fried Chicken: no MSG!:
- Siapkan ayam dan bumbu. Aduk semua bumbu hingga rata. Bagi bumbu menjadi 2, untuk adonan ayam dan satunya lagi untuk tepung. Masukkan ayam ke dalam bumbu hingga rata.
- Masukkan ayam yang telah dibumbui kedalam plastik, lalu pukul halus menggunakan uleg jangan sampai hancur. Tujuannya agar bumbu meresap. Lalu, cairkan butter (Anda bebas menggunakan merk apa saja), jika ada butter milk akan lebih baik.
- Siapkah adonan basah, aduk menggunakan garpu hingga rata. Celupkan ayam ke dalam adonan lalu tutup rapat. Simpan dalam kulkas selama 2 jam, jika Anda buru” 30 menit juga bisa. Resep ini menggunakan yang 2 jam.
- Siapkan adonan kering, masukkan bahan bumbu kemudian aduk hingga rata. Setelah 2 jam, masukkan ayam ke dalam adonan dan lumuri tepung hingga rata.
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang. Goreng ayam selama 1 menit hingga berwarna emas kecoklatan, kemudian balik sisi satunya juga selama 1 menit. Angkat dan tiriskan
- Siapkan piring saji jika Anda ingin memakannya sebagai lauk. Resep ini bersambung yah… karena akan digunakan sebagai isi dari Burger 🍔… Enjoyed my Crispy Fried Chicken! So yummy and crispy 🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crispy fried chicken: no msg! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
