Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau kental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur kacang hijau kental menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur kacang hijau kental:
- Ambil 200 gr Kacang hijau
- Siapkan 3 keping Gula merah / gula aren
- Ambil 4 sdm Gulpas
- Gunakan 1 buah Santan instan
- Gunakan 1 Daun pandan
- Siapkan Tepung maizena 2 di kasih air secukupnya
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan Saus santan:
- Sediakan 1 buah Santan instan
- Siapkan Daun pandan
- Gunakan 300 ml Air
Cara menyiapkan Bubur kacang hijau kental:
- Rendam kacang hijau selama 1jam lalu cuci bersih kemudian masak kacang hijau,air,daun pandan,saya masak di magic com biar irit gas,heheheh setelah empuk masukkan gula Jawa,gulpas sampai gula larut
- Kemudian tuangkan santan instan aduk rata lalu masukkan tepung maizena
- Saus santan: masukkan santan instan,air,daun pandan lalu masak sampai mendidih
- Tata di mangkok bubur kacang hijau kemudian siram dg saus santan,rasanya gurih dan kental
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
