Sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kangkung udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masak tumis kangkung yuk Bun.dijamin boros nasi, berikut resepnya. Tumis kangkung udang, menu masakan sederhana rasa istimewa Sayur kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di Indonesia. Teksturnya lembut hingga mudah dikunyah setelah matang, dan rasanya yang tidak pahit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kangkung udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kangkung Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kangkung Udang:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 10 buah udang vaname (sy 20 buah)
- Siapkan 1/4 bawang bombay (Saya 1/2 bawang bombay)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 Buah Cabe merah (Saya 3 buah)
- Ambil 2 Buah Cabe Rawit (Saya 1 buah)
- Siapkan 1 sdt Saus tiram
- Ambil 1/2 kaldu jamur (saya skip)
- Sediakan 1/4 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
- Ambil Sejumput gula pasir (tambahan dr Saya)
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari Saya)
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
Pakai nasi hangat dan sambal makin nikmat. Yuk, bikin Tumis Kangkung Udang ini pas lagi di rumah! Tumis kangkung udang pedas. kangkung, udang, bawang merah, bawang putih, rawit setan, saos tiram, garam, gula pasir DapoerSri. Tumis kangkung yang disajikan dengan udang akan menambah rasa semakin lezat, dan umami.
Cara menyiapkan Tumis Kangkung Udang:
- Siangi kangkung, cuci bersih kemudian sisihkan. Siapkan bumbu cuci bersih, kemudian kupas udang buang kotoran dan belah punggungnya.
- Rajang halus bawang bombay dan bawang putih, sisihkan. Potong serong cabe merah dan Cabe rawit. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bombay.
- Masukkan cabe merah, tumis hingga bumbu Harum tambahkan minyak wijen, kemudian masukkan udang tumis hingga berubah warna. Masukkan kangkung.
- Tambahkan saus tiram, Garam dan gula. Aduk rata hingga kangkung layu, tes Rasa.
- Angkat dan siap dihidangkan. Note : dalam memasak kangkung, jangan terlalu lama supaya tekstur kangkung Masih renyah. Selamat menikmati 😉
Satu suap tumis kangkung bisa menghipnotis Anda dan memberikan sensasi tersendiri pada lidah. Anda bisa mendapatkan masakan tumis kangkung campur udang ini tidak harus membeli ke warung. Kangkung tumis terasi merupakan sajian yang sering ada dalam menu restoran, terutama restoran seafood. Baca juga: Resep Udang Goreng Mentega, Makan Siang Praktis ala Restoran Chinese Food. Kamu bisa menambahkan lauk seperti udang goreng mentega atau ikan bakar agar makan siang jadi seperti di restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!