Lagi mencari ide resep mi lidi goreng wenaq yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi lidi goreng wenaq yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi lidi goreng wenaq, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi lidi goreng wenaq yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi lidi goreng wenaq yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi Lidi Goreng Wenaq menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Lidi Goreng Wenaq:
- Siapkan 1/2 bungkus mi lidi,
- Gunakan mi telor satu bks (sayang ada stok, aku campur aja)😁😁
- Ambil bumbu halus: 3 bawang putih, 2 bawang merah, 6 camer, 3 rawit, sedikit merica dan ketumbar, sejumput ebi,
- Gunakan 1 telor
- Siapkan daun sop, sawi manis atau kol,
- Gunakan bakso ikan/sosis
Cara menyiapkan Mi Lidi Goreng Wenaq:
- Rendam mi lidi dgn air panas 10 menit, masukan juga mi telor. saring, buang airny, dan tiriskan
- Tumis bumbu, sampai harum, masukan telor, aduk2, beri air sedikit, masukkan sayuran, daun sop, bakso, beri garam dan sedikit gula.
- Beri kecap, klo suka kasi kaldu bubuk. sy jarang sekali pake kaldu bubuk.
- Masukan mi lidi dan mi telor, aduk. cicip!.
- Klo mau agak becek2, tambah air, dan biarkan ada becek2nya. pastikan airnya mendidih. mi siap disantap😋😋
- Beri hiasan potongan tomat atau timun
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi lidi goreng wenaq yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
