Gulai Kental Ayam Nanas
Gulai Kental Ayam Nanas

Sedang mencari inspirasi resep gulai kental ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kental ayam nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kental ayam nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kental ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kental ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kental Ayam Nanas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kental Ayam Nanas:
  1. Sediakan ¹/4 ekor ayam
  2. Gunakan 1/2 buah nanas
  3. Sediakan 1 liter santan kental
  4. Gunakan 1 ruas sereh
  5. Ambil 1 cm kunyit
  6. Gunakan 1 cm jahe
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 4 buah cabai kering
  10. Gunakan secukupnya Ketumbar
  11. Gunakan secukupnya Kelapa sangrai
  12. Sediakan secukupnya Lada
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  15. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kental Ayam Nanas:
  1. Potong ayam kecil aja ya kak, kemudian ungkep 20 menitan jadi pas dimasak nggak lama lagi kak, kemudian tiriskan
  2. Potong nanas sesuai selera aja ya kak😀
  3. Kemudian potong rempah-rempahnya bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe, sereh, cabai merah kemudian haluskan ya😊 untuk kelapa sangrai nya dihaluskan juga ya kak, ketumbar dan ladanya jangan lupa dihaluskan juga😊
  4. Kemudian tuang minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum masukkan santan kemudian masukkan potongan ayam, tunggu hingga mendidih jangan lupa sambil diaduk ya🥰
  5. Setelah ±15 menit, masukkan nanasnya diamkan 5 menit kemudian angkat lalu siap dihidangkan, selamat mencoba Kaka🥰😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kental ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!