Mi Homemade (tanpa mesin cetakan)
Mi Homemade (tanpa mesin cetakan)

Sedang mencari inspirasi resep mi homemade (tanpa mesin cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi homemade (tanpa mesin cetakan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi homemade (tanpa mesin cetakan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi homemade (tanpa mesin cetakan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi homemade (tanpa mesin cetakan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Homemade (tanpa mesin cetakan) menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Homemade (tanpa mesin cetakan):
  1. Gunakan 250 gram tepung protein tinggi (Cakra)
  2. Ambil 50 gram tepung kanji
  3. Ambil 1 butir telur ayam ukuran besar
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1 sdm perisa strawberry + 100 ml air (aduk rata)
Langkah-langkah menyiapkan Mi Homemade (tanpa mesin cetakan):
  1. Campur semua bahan, uleni sampai tercampur rata (3 menit), tidak perlu sampai kalis elastis. Diamkan +/- 30 menit.
  2. Setelah 30 menit adonan jadi lebih lentur. Bagi adonan menjadi 4 supaya gampang ketika di gilas.
  3. Siapkan alas datar, taburi tepung, gilas adonan sampai tipis dengan ditaburi tepung agar tidak lengket.
  4. Potong-potong adonan menggunakan pisau, jika adonan mi agak tebal bisa ditarik pelan-pelan biar jadi tipis mi nya. Taburi lagi dengan tepung agar tidak lengket satu sama lain. (Lentur banget g mudah putus)
  5. Mi sudah jadi dan siap diolah. Ini aku masak pakai bumbu bawang mrica pake kuah nyemek, enak banget seger, (rasa strawberry)🤭

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Homemade (tanpa mesin cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!