Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Sayur:
- Sediakan 1/4 buah kol besar iris halus
- Gunakan 1 genggam tauge
- Ambil 2 buah wortel serut kasar
- Sediakan 1 tangkai daun bawang iris halus
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tapioka
- Sediakan Rebon secukupnya (tambahan dr sy)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2-1 sdt ketumbar
- Gunakan Garam & kaldu bubuk
Indonesian Bakwan Sayur is a delicious vegetable fritter that makes a lovely appetizer. They are crispy and light and best served warm right out of the fryer. They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added. You will love them, quick, easy and delicious!
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur:
- Campur tepung dgn bumbu halus,aduk rata sambil di tuangi air sedikit2 smpe adonan kental,jgn encer2 yah
- Campur adonan dgn sayuran,aduk rata dan koreksi rasanya
- Panaskan minyak goreng, sebelumnya celupkan terlebih dahulu sendok sayurnya kedlm minyak panas lalu ambil 1 sendok adonan masukan ke dlm minyak panas,goreng hingga matang,angkat dan sajikan dgn cabe rawit atau saos botolan👌
The most common bakwan is the vegetables version, in which shredded cabbage and shredded carrot are the two most popular choice. Here, Bakwan I have made has no eggs, and has no onion and no garlic. If you can handle the heat, bakwan sayur is usually eaten with fresh raw Thai Red Chilies. Take a bite of bakwan, and then a bite of the Red chili! Add water slowly, little by little to get the right consistency (like a pancake batter consistency).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
