Anda sedang mencari ide resep bolu sukade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sukade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sukade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu sukade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu sukade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Sukade menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Sukade:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 230 gr margarine
- Ambil 100 gr butter
- Gunakan 150 gr gula halus
- Siapkan 1 sdt vanili
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 8 kuning telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan Bahan C
- Gunakan 200 gr terigu
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Gunakan Bahan D
- Siapkan 7 putih telur
- Ambil Bahan E
- Siapkan 200 gr sukade
Langkah-langkah membuat Bolu Sukade:
- Kocok bahan B sampai pucat dan kental, sisihkan
- Kocok bahan A sampai pucat dan mengembang. Aku pake baker mix 330 gr
- Masukkan bahan B kocok asal rata, kemudian masukkan bahan C, aduk rata, sisihkan
- Panaskan oven suhu 160° api atas bawah
- Kocok bahan D, klau telur tidak segar tambahkan cream of tartar atau kalau tidak ada pakai air jeruk nipis 1 sdt sampai kaku
- Masukkan kocokan putih telur kedalam campuran kuning telur dan terigu, aduk balik sampai rata
- Masukkan ke loyang loaf ukuran 27105, panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang 40 menit suhu 160° sesuaikan oven masing-masing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu sukade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!