Anda sedang mencari inspirasi resep oseng terong, tempe, udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng terong, tempe, udang rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng terong, tempe, udang rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng terong, tempe, udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng terong, tempe, udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Terong, Tempe, Udang Rebon menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Terong, Tempe, Udang Rebon:
- Sediakan 200 gr terong ijo (yang kecil2), potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong2 lalu goreng
- Sediakan 2 genggam udang rebon kering, rendam air panas
- Siapkan 2 sdm sambal bawang
- Ambil 2 siung bawang putih, iris2
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris2
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Garam dan gula pasir
Cara menyiapkan Oseng Terong, Tempe, Udang Rebon:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan udang rebon kering
- Masukkan sambal bawang, aduk rata, masukkan terong
- Tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih masukkan tempe
- Tambahkan saus tiram, garam dan gula, aduk rata, setelah air agak menyusut masukkan tomat. Masak sebentar, koreksi rasa angkat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng terong, tempe, udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
