Puding gradasi
Puding gradasi

Lagi mencari inspirasi resep puding gradasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding gradasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding gradasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding gradasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding gradasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding gradasi menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding gradasi:
  1. Sediakan 1 bungkus agar-agar bubuk plain(tanpa warna)
  2. Siapkan 100 gr susu bubuk
  3. Ambil 100 gr gula pasir
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Sediakan 700 ml air matang
  6. Siapkan 5 tetes Pewarna makanan merah
  7. Sediakan 5 tetes Pewarna makanan oranye
Langkah-langkah membuat Puding gradasi:
  1. Dalam panci campur semua bahan (kecuali pewarna) aduk hingga rata
  2. Masak di atas kompor dengan api sedang sampai mendidih sambil diaduk. Angkat, aduk-aduk sampai uap panas hilang.
  3. Tuang sedikit saja ke dalam cetakan agar-agar. Sisihkan.
  4. Sisanya, bagi adonan menjadi 2 lalu tambahkan pewarna masing-masing
  5. Lanjutkan tuang adonan warna oranye di atas cetakan yang sudah ada adonan putih sampai terisi 1/2 nya dari cetakan. Simpan di freezer 2-3 menit
  6. Terakhir tuang adonan warna merah. Isi hingga penuh (lupa ngga ke foto). Simpan lagi dalam kulkas di rak bawah saja. Tunggu hingga set, lalu sajikan dingin… Bisa di tambahkan vla sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding gradasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!