Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu isi gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu isi gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu isi gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu ayu isi gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu isi Gula Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Ayu isi Gula Merah:
- Gunakan kelapa parut
- Gunakan telur
- Siapkan SP
- Gunakan gula pasir
- Gunakan tepung terigu
- Ambil maizena
- Gunakan air
- Ambil gula merah sisir
- Siapkan garam
- Sediakan pasta pandan
- Ambil daun pandan
Cara menyiapkan Putu Ayu isi Gula Merah:
- Bagi kelapa parut menjadi 2 bagian, masing2 100gr
- Kukus kelapa parut bagian pertama dengan sejumput garam dan daun pandan 10 menit. Biarkan kukusan tetap diatas kompor yg menyala
- Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang
- Peras kelapa parut yg tersisa dengan 50 ml air
- Jika telur sudah mengembang, masukan pasta pandan. Lalu tepung terigu dan maizena secara perlahan. Kemudian masukan santan dan matikan mixer
- Masukan kelapa parut ke dalam loyang yg sudah dioles margarin atau minyak qsambil ditekan2 kemudian tambahkan separo adonan. Kukus selama 5 menit
- Tambahkan gula merah dan sisa adonan diatasnya. Kukus lagi sampai matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya
- Putu Ayu isi Gula Merah lebih nikmat disajikan selagi panas karena gula merahnya lumer
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu isi gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!