Sedang mencari ide resep 300. bika ambon mini ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 300. bika ambon mini ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Suka sama kue khas Medan ini tapi belom pernah coba bikin, karena dulu pernah baca² resep kok ribet banget ya bikinnya hehehe. Tapi pas liat CP nya teh Ria yang menang Bandung. Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 300. bika ambon mini ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 300. bika ambon mini ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 300. bika ambon mini ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 300. Bika Ambon Mini Ekonomis menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 300. Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Ambil ✅ Bahan Kering
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 50 gr Tepung Terigu serbaguna
- Ambil 100 gr Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk / 2 tetes pewarna kuning muda
- Gunakan ✅ Bahan Cair
- Sediakan 200 ml Santan Kental
- Gunakan 1 batang Serai > digeprek
- Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 lembar Daun Pandan > disimpul
- Siapkan ✅ Bahan Biang
- Ambil 1/2 sdt Ragi Instan
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 50 ml Air Hangat
- Gunakan ✅ Bahan Lainnya
- Ambil 2 butir Telur Ayam
- Ambil 1 sdm Margarin > cairkan
Resep Bika Ambon Pandan ekonomis Resep Bika Ambon enaaak kenyaal oleh Xander's Kitchen - Cookpad Teknik Menyajikan Bika ambon (sederhana) Yang Lezat Dan Cepat Resep bika ambon mini bersarang irit telur enak - YouTube Membuat Sendiri Bika Ambon yang Praktis Republika Online Resep Bika Ambon Khas Medan, Bisa Bikin Sendiri! Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini.
Langkah-langkah menyiapkan 300. Bika Ambon Mini Ekonomis:
- Persiapkan bahan² yang akan digunakan
- Rebus santan, daun jeruk, sereh dan daun pandan hingga mendidih. Angkat dan saring, biarkan hingga hangat kuku.
- Campurkan semua Bahan Biang, aduk rata, tutup dengan kain bersih dan biarkan selama 10 menit sampai berbusa (tandanya ragi aktif)
- Campurkan Bahan Kering, aduk menggunakan wishk hingga rata.
- Campur bahan kering, biang dan santan (separuh dulu) aduk-aduk dgn whisk (saya pakai mixer dengan speed sedang) sampai halus dan licin. Tambahkan sisa santan dan telur kocok, aduk lagi gingga rata.
1. Masukkan margarin cair, mixer lagi hingga rata dan diamkan selama 1 jam tutup dengan kain bersih.
1. Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar-benar panas dengan api kecil (biar tidak mudah gosong, biasa dialas dengan seng atau bisa di tumpuk 2 tungkunya). Oles cetakan dengan margarin tipis-tipis aja.
1. Selalu aduk adonan sebelum di tuang ke cetakan, tuang 3/4 dari cetakan kurang lebih 1 sendok sayur ukuran sedang. Jangan tutup cetakan sampai permukaan adonan agak mengering, biarkan sarang terbentuk dulu.
1. Jika bagian permukaan sudah agak mengering, tutup sebentar sekitar 3-5 menit supaya matang merata dan serat terbentuk sempurna. Kue bika bisa di ambil dengan bantuan tusuk sate, garpu atau spatula kecil. Setelah matang angkat dan dinginkan di cooling rak.
1. Kue Bika Ambon siap dinikmati bersama anggota keluarga tercinta sebagai teman ngeteh ataupun ngopi di sore hari…🤤😍💜 - Walau bika ambon ini ekonomis.. tapi tekstur kuenya cantik banget menul² dan bersarang. Serta aroma sedap banget perpaduan serai, pandan dan daun jeruknya wangi banget..😍🤤
Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena makanan ini sudah banyak tersedia di toko - toko jajanan ataupun warung kue di kota. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Resep kue ini juga mudah untuk pemula yang belum terbiasa membuat kue. Bika Ambon Mini Ekonomis enak lainnya. Unik dan Cantik Bentuknya 😍😍 Add Comment Edit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 300. bika ambon mini ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
