Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang ala Banjar enak lainnya. Masukkan kentang yg sudah digoreng dan hati ayam. Here is how you cook it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang hati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang hati memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kentang hati:
- Gunakan 250 gram ati sapi
- Sediakan 2 kentang
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya merica
Masukkan hati & aduk hingga matang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Nah, berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang hati:
- Cuci bersih dan rebus ati sapi sampai empuk lalu potong dadu
- Cuci bersih kentang dan potong dadu lalu goreng sampai keemasan dan tiriskan
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum,masukkan serai, daun salam dan daun jeruk lalu beri air.
- Masukkan ati sapi dan kentang beri garam dan gula secukupnya
- Cek rasa dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna. Lalu sajikan
Kecap manis (secukupnya) KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Namun sebelumnya kamu memerlukan hati ayam atau sapi, kemudian kentang, santan cabai dan bumbu-bumbu lainnya. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI DAPUR CIMOETZ MADIUN. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
