Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu curry rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu curry rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken katsu curry Coconut rice & zingy pickles "Katsu curry is super-delicious and is one of Japan's most popular dishes. chicken katsu curry served on a bed white rice and salad. Slice the cooked chicken katsu into strips and lay over a bed of rice before adding the curry sauce. Garnish with fukujinzuke pickled radish, tonkatsu sauce, and boiled egg halves.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu curry rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu curry rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu curry rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Curry Rice menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu Curry Rice:
- Gunakan fillet Dada ayam
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Sediakan 5 block golden curry (japanese curry)
- Siapkan 850 ml air
- Siapkan Seledri
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan Tepung roti
- Gunakan Tepung bumbu
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
Here, crunchy chicken cutlet or pork cutlet is served over rice and smothered in a creamy curry sauce. It is the ultimate comfort dish! The Japanese absolutely love curry and deep-fried food. So it only makes sense that we pair the two together for a hearty and scrumptious dish like this Katsu Curry (γ«γγ«γ¬γΌ).
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Curry Rice:
- Potong kecil2 bawang bombay, tumis pada wajan menggunakan minyak dan sedikit margarin, aduk sampai berwarna kecoklatan
- Tuang air ke dalam wajan tersebut, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan wortel dan kentang yang sudah dicuci bersih dan dipotong2, lalu tunggu sekitar 15-20 menit hingga empuk
- Kalau sudah cukup empuk, masukan block curry dan aduk hingga mengental, cek rasa dan kalau sudah cukup masukan seledri
- Siapkan wajan terpisah yang berisi minyak, panaskan, sambil menunggu minyak panas, siapkan tepung bumbu, telur dan tepung panir
- Siapkan dada ayam fillet yang sebelumnya sudah dimarinasi dengan garam,blackpepper, paprika bubuk dan bawang bombay bubuk dan dsimpan di kulkas
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu terlebih dahulu, lalu telur dan terakhir tepung panir/roti
- Masukan ayam ke wajan dengan minyak panas, namun agar matang dengan sempurna di kedua sisinya, kecilkan api dan goreng dengan api kecil, goreng hingga berwarna kuning keemasan dan matang dengan sempurna
- Siapkan nasi pada piring, taruh chicken katsu dan tuangkan curry ke atas piring, selamat menikmati teman2ππ€€
Generic - Chicken Katsu Curry + Rice. How does this food fit into your daily goals? Boil water in a pot; Place unopend pouch directly in a pot of boiling water. Place the flour, egg and panko crumbs into separate shallow dishes. Coat the chicken breasts in flour, shaking off any excess.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu curry rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!