Anda sedang mencari ide resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chiken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chiken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chiken katsu memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chiken katsu:
- Siapkan Fillet Ayam
- Sediakan Tepung roti/panir
- Siapkan Tepung sajiku
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm susu full cream (bisa pakai bisa tidak)
- Gunakan Ladaku
- Sediakan Kaldu jamur/masako
Langkah-langkah menyiapkan Chiken katsu:
- Potong ayam fillet menjadi tipis tapi tidak terlalu tipis, cuci kemudian marinasi dengan ladaku dan kaldu jamur/masako selama 10menit
- Simpan tepung roti, tepung sajiku dan telur diwadah terpisah
- Koclok telur dan tambahkan 2sdm susu full cream
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung sajiku
- Lalu masukkan kedalam wadah telur dan terakhir masukkan kedalam tepung roti
- Goreng dengan minyak sudah panas tapi api kecil (usahakan minyaknya banyak), tunggu sampai menguning, chiken katsu siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chiken katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
