Lagi mencari inspirasi resep nugget ayam kaki naga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam kaki naga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nugget Ayam Kaki Naga enak lainnya. Kaki Naga udang ayam ( sorry, i dont know what it english name ) just like nugget. I think it call kaki naga ( lion leg ) because we stick chopstick or ice cream stick in the meat, so we can hold the stick while we eat just like drumstick too. it is made from mince chicken meat and prawn.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam kaki naga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nugget ayam kaki naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nugget ayam kaki naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam Kaki Naga memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam Kaki Naga:
- Sediakan 1000 gr Fillet Dada Ayam
- Siapkan 250 gr Ulang segar (boleh diskip)
- Ambil 150 gr Bombay, cincang halus
- Gunakan 500 gr Wortel, cincang/parut pake parutan keju
- Sediakan 175 gr Bawang Putih, cincang halus
- Siapkan 75 gr Bawang Merah, cincang halus
- Gunakan 8 btr Telur Kocok
- Ambil 2-3 sdm Minyak Wijen
- Ambil 4 sachet Ladaku (bisa ditambah atau dikurangi)
- Sediakan 2 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 100 gr Susu Bubuk
- Gunakan 5 sdm Saus Tiram (bisa diskip)
- Sediakan 100 gr Maizena
- Gunakan 500 gr Tepung Panir Halus
- Gunakan 1 kontak Santan Kara
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Air Bila diperlukan
- Ambil Bahan Pelapis
- Ambil 6 btr Telur Kocok
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 500 gr Tepung Panir orange
- Ambil Stik Bumbu/ es krim
Lihat juga resep Nugget mie instan kaki naga enak lainnya. Cari produk Nugget lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. resep nugget ayam kaki naga. Bunda, bosan dengan hidangan chicken nugget?
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam Kaki Naga:
- Masukkan ayam, udang dalam food processor, giling sampai halus
- Keluarkan dari food processor, tambahkan bahan lainnya, aduk rata diwadah, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan
- Jika rasa sudah pas, maka timbang adonan masing-masing 30gr, bentuk bulat lonjong, jangan terlalu tebal ya. Berikan tusuk bumbu
- Celupkan adonan yg sudah dicetak ke dalam telur kocok dan gulingkan ke tepung panir sampai merata.
- Letakkan dalam kukusan yg sudah dialasi daun pisang. Selesaikan semua adonan hingga habis
- Kukus selama 30 - 40 menit (tutup kukusan dikasih kain ya supaya Air tdk menetes di nuggetnya)
- Angkat dan dinginkan, siap dikemas untuk masuk mesin pembeku
- Sebelum dikonsumsi, nugget digoreng hingga kuning kecoklatan, sajikan dengan saus sambal.
- Note: menggorengnya harus terendam minyak sempurna supaya matang merata hingga kedalam, gunakan api kecil agak lama. Untuk 1 resep ini jadi 116 stik.
Yuk beralih ke resep Kaki Naga tanpa ayam ini! Pastinya si kecil akan suka banget dengan rasanya. Terbuat dari ikan tenggiri dan udang yang dihaluskan bikin rasanya jadi gurih dan enak. SajianSedap.com - Resep Nugget Ayam Keju ini kita hadirkan sebagai menu utama makan siang di hari minggu yuk. Rasa yang super nikmat dengan tekstur yang renyah di bagian luarnya membuat Resep Nugget Ayam Keju jadi menu favorit keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nugget Ayam Kaki Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
