Ikan Suir cakalang
Ikan Suir cakalang

Lagi mencari inspirasi resep ikan suir cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan suir cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan suir cakalang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan suir cakalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan suir cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Suir cakalang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Suir cakalang:
  1. Sediakan 1 ekor Ikan cakalang besar
  2. Ambil Bawang merah dan bawang putih (Bumbu dasar secukupnya)
  3. Ambil 5 sdm Kecap
  4. Gunakan 1/2 sdm Merica
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Gunakan secukupnya Masako
  7. Sediakan 3 biji Tomat
  8. Siapkan Minyak 7 sdm untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ikan Suir cakalang:
  1. Langkah awal ikan cakalang di bersihkan dan di kukus selama 20 menit, lalu pisahkan tulang-tulang nya (Suir-suir)
  2. Siapkan wajan, masukkan minyak lalu tumis daging ikan cakalang yg sudah di suir dengan api sedang
  3. Tambahkan tomat yang sudah di iris-iris, jika terlihat kurang minyak boleh ditambahkan sedikit.
  4. Selanjutnya masukkan bumbu bumbu yang lainnya, bumbu dasar, merica, garam, Masako dan kecap. Masak hingga kurang lebih 15 menit jgn lupa di aduk nanti hangus 🤭
  5. Terakhir hidangkan… Jika suka dengan aroma daun jeruk lebih baik lagi ditambahkan saat di masak supaya lebih harum. Kalau suka pedis ditambahkan cabe🤭

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Suir cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!