Korean garlic bread
Korean garlic bread

Lagi mencari inspirasi resep korean garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

From what I gather, this is a recent trendy street food/snack in Korea that involves sweetened cream cheese-stuffed bread that's soaked in a delicious savory-sweet garlic sauce! Oh man, I'm just salivating writing that and I've already made this twice. It might be weird imagining sweet garlic bread, but I promise you - it's delicious.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean garlic bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan korean garlic bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Korean garlic bread menggunakan 25 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean garlic bread:
  1. Gunakan Bahan Roti
  2. Ambil 220 gr air
  3. Siapkan 200 gr tepung protein tinggi(Cakra)
  4. Ambil 125 gr tepung protein sedang(segitiga)
  5. Ambil 2 sdt gula pasir
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt ragi
  8. Siapkan 2 sdm olive oil (me minyak goreng)
  9. Ambil 1 SDM madu
  10. Sediakan Cheese bechamel :
  11. Gunakan 3 Sdm tepung protein sedang(segitiga)
  12. Siapkan 50 gr mentega
  13. Ambil 250 ml susu cair
  14. Siapkan 100 gr keju cheddar
  15. Gunakan Garlic saus :
  16. Ambil 100 gr mentega cair
  17. Siapkan 35 gr bawang putih cincang
  18. Siapkan 20 gr skm
  19. Ambil 15 gr madu
  20. Sediakan 1 SDM parsley
  21. Gunakan 1 butir telur
  22. Sediakan 1/2 sdt garam
  23. Sediakan 1/4 sdt merica
  24. Siapkan 1 SDM saus tomat
  25. Ambil 1 SDM saus sambal

With a little kneading effort, you can recreate the same crusty exterior and fluffy and stretchy interior that defines any good bread. A straight-forward, crowd pleasing Italian -American icon, garlic bread has plenty in common with Frank Sinatra. Korean garlic bread, on the other hand, is pure BTS: a multi-pronged, insanely irresistible, over-the-top sensory overload. Korean cream cheese garlic bread is a popular Korean street food featuring a twist on classic garlic bread.

Langkah-langkah menyiapkan Korean garlic bread:
  1. Masukkan dalam wadah bahan roti,,aduk dengan sumpit sampai rata. Sisihkan diamkan 30 menit(sampai mengembang 2X lipat)
  2. Setelah itu keluarkan adonan,uleni sebentar dengan cara menekan & mendorong.(adonan agak benyek ya).atau bisa olesi minyak pada tangan sblumnya.
  3. Bagi adonan menjadi 4,, bulatkan dengan cara menggulung kedalam sehingga membentuk bulat.
  4. Letakkan adonan pada loyang yg sblumnya sudah diolesi minyak,sayat tipis bagian atas roti(dengan tanda X)agar mengembang bulat sempurna.
  5. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit.
  6. Panggang disuhu tinggi,200-220 selama 15 menit.
  7. Membuat saus bechamel(atau bisa langsung pake cream cheese)
  8. Masak mentega sampai meleleh,masukkan tepung..aduk"hingga aromanya harum.masukkan susu cair,setelah itu masukkan parutan keju.. aduk" sampai tercampur.matikan kompor. Tunggu dingin.
  9. Belah roti jangan sampai putus,isi dengan saus bechamel.
  10. Untuk saus garlicnya : campur semua bahan.. oleskan pada roti dan panggang lagi di suhu tinggi selama 10 menit.tunggu sampai warnanya berubah kecoklatan & tidak basah.
  11. Yg ini aku buat pertama kalinya,,lupa tak disayat bagian atasnya,,jadi gepeng..hihi kurang kering bagian luarnya tapi ini enak.
  12. Ini kedua kalinya buat,,kering bagian luar dalamnya berongga.kulitnya kriuk..

This is a good size because it will be easier to slice the bread into wedges. Let's make #homemade personal garlicbread Korean-style, stuffed with lightly sweetened cream cheese and dunked in a garlic butter sauce. In a mixer or bread machine, add in all of the ingredients starting with water, yeast, sugar, bread flour, milk powder, salt, and lastly oil. Let it proof for an hour. Remove the air from the dough on a dusted surface and shape into a disk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Korean garlic bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!