Anda sedang mencari ide resep jamur shimeji goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur shimeji goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur shimeji goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur shimeji goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur Shimeji Tofu Saus Tiram enak lainnya. Doyan banget ama si jamur shimeji ini, selalu ada stock di kulkas. Biasa untuk campuran sayuran berkuah atau dadar gitu aja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur shimeji goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Shimeji Goreng menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Shimeji Goreng:
- Sediakan 1 bungkus Jamur Shimeji
- Siapkan 3 sdm Terigu
- Gunakan 4 sdm Tepung beras
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Ambil 1 sdm Bon cabe
- Ambil 1 sdm Lada
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Air
Resep capcay mungkin saja sudah lazim, tapi sahabat MAHI Lina Tjoandra yang jago masak menjadikannya lebih istimewa. Inilah dia resep capcay jamur shimeji yang dijamin akan jadi incaran seluruh keluarga hari ini. Lina menciptakan satu versi capcay yang tidak menggunakan sayuran pada umumnya selain wortel. Ada jamur shimeji, akhirnya bikin mi goreng simple aja karena ditumis aja udah sering 😋 Kristina Puspita Dewi.
Cara membuat Jamur Shimeji Goreng:
- Cuci bersih jamur
- Campur 3 macam tepung jadi satu lalu beri garam, lada, kaldu jamur dan bon cabe. Beri air secukupnya aduk rata sampai menjadi adonan yang tidak terlalu kental
- Masukkan jamur aduk rata
- Lalu masukkan dalam minyak panas satu persatu, goreng sampai kecoklatan, angkat, tiriskan
Jamur Shimeji Terakhir, jenis jamur yang aman untuj dikonsumsi yaitu jamur shimeji. Jamur ini memiliki ciri bayang tipis, ringan, dengan topi berwarna cokelat. Tak hanya melezatkan, jamur shimeji juga mempunyai manfaat bagi kesehatan seperti mengobati asma dan tumor. Biasa ditemukan dalam dua warna, yaitu cokelat dan putih. Jamur shimeji memiliki tekstur yang lembut sehingga jadi salah satu jamur yang disukai banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur shimeji goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
