Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mujaer & tempe goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujaer & tempe goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan mujair mempunyai toleransi yang besar terhadap kadar garam (salinitas), sehingga dapat hidup di air payau. Jenis ikan ini memiliki kecepatan pertumbuhan yang relatif cepat, tetapi setelah dewasa kecepatannya ini akan menurun. Ikan mujair ini diklaim lebih tahan penyakit dibanding mujair lokal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujaer & tempe goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mujaer & tempe goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mujaer & tempe goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mujaer & tempe goreng memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mujaer & tempe goreng:
- Ambil 500 gr ikan mujaer
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/3 sdt lada
- Ambil 3/4 sdt garam
Ikan mujair biasanya hidup di sawah atau sungai-sungai kecil. Bisanya ikan ini dipelihara sebagai salah satu pendapatan nelayan di daerah dataran rendah. Namun saat ini, mujair juga sudah banyak dipelihara sebagai ikan hias. Mujair yang sering dipelihara sebagai ikan hias adalah ikan mujair dengan warna hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mujaer & tempe goreng:
- Cuci bersih ikan mujaer, potong2 tempe, blender halus bumbu2
- Lumuri ikan & tempe dengan bumbu secara merata.
- Goreng deepfry dalam minyak panas, sampai matang, lalu angkat & tiriskan.
- Sajikan dengan sambal favorit 😋
Klasifikasi Ikan Mujair - Ikan Mujair adalah sejenis ikan air tawar yang biasa dikonsumsi. Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Maka tidak heran jika jenis ikan air tawar ini diburu para konsumen khususnya ibu rumah tangga dan pengusaha rumah makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mujaer & tempe goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
