Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun Goreng:
- Ambil 1 bungkus bihun jagung
- Gunakan 1/2 wortel
- Siapkan 1 sawi hijau kecil
- Siapkan Beberapa iris kol
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air panas
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 3 siung bamer
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Sejumput penyedap rasa
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Bihun goreng ini boleh dikatakan antara menu yang selalu masak kerana ia sesuai untuk makan pagi, waktu minum petang dan makan malam. Boleh juga di masak dalam pelbagai cara. Selalunya resepi simple ringkas menjadi ikutan kerana ia mudah di buat, cepat di masak dan sedap di makan.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng:
- Rendam bihun di air panas sampai empuk. Tiriskan, tambahkan kecap dan aduk rata. Ulek bumbu halus dan siapkan bahan lain.
- Orak arik telur. Angkat. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan sayuran dan masak hingga layu. Masukkan bihun dan telur orak arik. Tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Sajikan dengan bawang goreng.
Eh dah macam ayat iklan mee segeralah pulak. Bihun Goreng (Non MSG) Masak ini tadi pagi buat sarapan karna kesiangan 😅 Masaknha no cabe, no msg karna sekalian buat si kecil. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu. Itulah lima resep bihun goreng ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Bawang goreng Daun sup Cili merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
